Me volvió a gustar.
Casualmente me he encontrado este vino en la carta de un rte. de una zona que no suelo visitar mucho. Como guardaba buenos recuerdos he vuelto a beberlo y no he quedado defraudado. Han transcurrido más de 15 meses desde la última botella bebida.
No describo la botella ni la etiqueta. El corcho que la cierra en perfecto estado y tintado la cara que está en contacto con el vino.
A la vista un limpio y brillante rojo picota de capa media alta. Buena, abundante y lenta lágrima en su discurrir por el cáliz de la copa al que todavía tinta debilmente. Ribete granatoso y han desaparecido las notas violáceas.
En nariz maduras frutas rojas, la madera de su crianza en segundo plano, notas de mineralidad y ligera pimienta negra.
En boca es elegante, equilibrado, con fruta, carnoso, ganando en complejidad y con los taninos más domados. Mantiene una fresca acidez que invita a beber y que le puede otorgar 1,5-2 años de buena vida.
Grato , fresco y frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos