Hola, tengo una botella de este vino y quiero maridarlo con comida. Me sugieres algún maridaje?
Un saludo y gracias por tu tiempo.
Más dulce
NOTA DE CATA:
7.75
CALIDAD-PRECIO:
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Es un gran vino , un gran godello, mineral y granítico, pero en esta añada he percibido matices dulces en boca que me han resultado un tanto excesivos. Recuerdo añadas más secas. Pero bueno, a mi amigo le encantó..
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en respuesta a Alejandro_Rubio_M Ver mensaje de Alejandro_Rubio_M Hola,te leo ahora.Yo lo maridaria con unis txipis en su tinta, con un quedo manchego curado o con un pescado muy graso como salmón.Tb podria funcionar con una chuleta de cerdo.Un saludo