En la línea de todos los champagnes de la casa; en esta gran añada, la

En la línea de todos los champagnes de la casa; en esta gran añada, la acidez marcada es un parámetro que pierde entidad dado el conjunto de excepcionales características que le podemos atribuir. Aromas intensos a fruta roja, a pinot noir borgoñona, madera muy discreta pero presente,pan horneado, levadura, cítricos, flores (violeta, camomila) y especias...y todo muy equilibrado. Finura superlativa en año excepcional. Mucho terruño. Boca sedosa, acidez presente pero menos marcada que en otras vintages, y posgusto largo... Un lujo hedónico a precio razonable. Relación calidad-precio buena (55-60 eur)