In Vita. Rosé

Piel de cebolla oscura. Es aromático, fresco, se aprecian lo frutos rojos en forma de golosina, sin demasiado descaro. Fondo meloso, algo vinoso, suave punto herbáceo, raspón y el tallo del hinojo.

Boca melosa, recuerda al caramelo de fresa y nata, lo paladeas, la acidez es un tanto amarga y muy viva, algo descarada en el conjunto. Final con un punto cremoso que suaviza al conjunto y lo armoniza un poco.