Amarillo pajizo opaco.

Aroma medicinal, notas balsámicas y fondo ahumado. La fruta es bien madura y melosa, es glicérico, miel de acacia, el laurel y el geranio. Al movimiento surge un toque calizo, mineral, flores blancas, heno y helechos secos.

La entrada en boca es suave, pero con amplitud, se va mostrando sabroso y surge una acidez un tanto “limonera” que se mitiga y equilibra. Es fresco y tiene un puntito "dulce" bien tramado gracias a la acidez. Hay una falsa ligereza pues el vino aprieta con fuerza y a la vez con suavidad valga la contradicción. Final muy largo y meloso.

Catado por Grupdetast http://grupdetast.com/catas/viejo%20mundo.html