Muy buen trabajo con la Merlot en tierras murcianas. Cereza picota de gran capa, nariz intensa y fragante con fruta negra madura y muy especiado con especias exóticas  (canela, vainilla, clavo y jengibre), aromas a fino cuero, muy ligeras puntas de almizcle, miel y caramelo y toques vegetales de la variedad y un elegante fondo floral, conforman una nariz muy atrayente. 

En boca es un vino de fruta madura pero sin excesos, bombón en licor, la suavidad y el tanino sedoso propio de la variedad,también algún verdor, una acidez adecuada que sustenta el conjunto y un final medio largo con un ligero amargor que invita a una nueva copa.