Botella que tenía olvidada en la bodega y que para sorpresa mía no había colgado en Verema ninguna cata después de beber varias botellas.
Vino que está encerrado en una botella borgoñona y vestida con una moderna, original y elegante etiqueta en su diseño. El corcho que la cierra de calidad.
A la vista un color amarillo pajizo. Limpio y brillante. Muy buena, densa , abundante y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa.
En nariz frutas blancas, de hueso y cítricas en sazón. Complejidad y frescura.
En boca es elegante, untuoso, equilibrado, complejo, mineral, con volumen y frescura. Mantiene una fresca, elegante y alegre acidez que invita a beber y que le otorgará 1,5-2 años en forma. Muy grato, untuoso, fresco y elegante paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,45 minutos.
Ha perdido algo de frescura pero ha ganado en untuosidad y complejidad.
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