Rojo picota intenso con ribete violeta – púrpura. Nariz intensa, hay aromas de frutillos del bosque en confitura ( fresillas silvestres ), sensaciones de madera nueva de gran calidad ( cedro ), balsámicos ( mentoles ), especiados y unos minerales muy intensos de piedra fría. También hay recuerdos vegetales ( aceitunas negras y lentisco ), hierbas aromáticas ( incienso ). La fruta se encuentra muy bien ensamblada en la madera nueva. En boca es amplio, con una acidez presente pero integrada ( frescor – vigor ), evolución donde sale la fruta del bosque roja en sazón, maderas nuevas y especiados en final de boca. Posgusto con sensaciones minerales y retronasal balsámica. Vino de carácter moderno, me ha gustado mucho, me recuerda al Aalto.

Granate de media capa con ribete morado. Nariz peculiar y mudable con notas terrosas, salazón, aceitunas negras y toques especiados. En boca está algo desequilibrado, es frutal y con un postgusto especiado.

Picota rubí de media capa. Nariz interesante con muchos herbáceos (aceitunas), arenque ahumado, sobre un fondo frutal (algo lejano y escaso en verdad). En boca es áspero y amargoso. También es largo y, desde luego, original.

Rojo picota de capa alta. Complejo y potente en nariz con aromas tostados, piel curtida, tabaco, ahumados y aceitunas. Especias, notas vegetales y regaliz. Muy original en nariz. Buen paso de boca con cierta acidez, que no resulta desagradable, y un punto de astringencia. Largo, con especias en retronasal.