Un prisionero modelo
Porque es correcto, pero no destaca por nada en concreto.
La nariz tiene un toque ahumado y mineral, con fruta negra madura, flores azules, monte bajo, balsámicos, cacao amargo, herbáceos y unas notas alcohólicas marcadas. Las especias son picantes, con la pimienta y nuez moscada son las que más destacan. La nariz es muy fresca, pero con ese punto alcohólico destacando.
La boca, pues sigue el mismo camino, con la fruta bien madura y esa mineralidad y ahumados mandando en el conjunto. Laurel, cacao, pimienta negra, flores y esos balsámicos y sotobosque son las siguientes notas que captas en boca. Y ese deje alcohólico cálido, que contrasta con una boca fresca y que entra suavemente, con una acidez justa.
Un vino bien elaborado, correcto, pero con esas notas alcohólicas y esa falta de punch que me han dejado a medias :-(
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en respuesta a J-Carlos Ver mensaje de J-Carlos Yo lo compré también con esa idea, pero me dejó a medias... No sé, no me encandiló (y lo digo con la idea que tenía para vino de diario, fácil y agradable, sin complicaciones).
Pero si a ti te ha gustado, le tendré que dar otra oportunidad!!!!!