FICHA TÉCNICA
Bodega
Pepe Raventós
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,20%
Varietales:
Xarel·lo y Bastard Negre
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.8
/ 99
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Parcela: Clos del Serral, suelos miocénicos, carbonatados con fósiles marinos, vendimia el 12 septiembre de 2007, 13 días en fermentación, crianza en depósito de inox, cemento y cerámica sobre lías, fecha de tirada (13 de junio de 2008).
Opiniones de Mas del Serral 2007 (Vino Espumoso de Calidad) 2007 (Vino Espumoso de Calidad)
OPINIONES
1
Germans Ibor
29/12/17 18:55
Fecha cata:
25/12/17
NOTA DE CATA:
9.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Botella 1029/2735 (400 magnum)
Degüelle 27/07/2017
Amarillo pálido, reflejos oro viejo y ténues dorados.
Nariz fina, compleja, fruta confitada, orejones, mieles, una delicia, con mucha frescura. Es una complejida que no carga, muy fina.
Boca finísima, emocionante, compleja, fresco, transmite frescura y juventud, pura crema, vinosidad extrema.
Que gran trabajo!!
