Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una elegante, sencilla y moderna etiqueta en su diseño. Corcho que la cierra de calidad e indicando la añada en el mismo.

    A la vista un color amarillo con ligeras notas verdes. Limpio y brillante.  Fina y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa.

     En nariz abundante fruta blanca en sazón y frescos cítricos.

     En boca está elegante, equilibrado, con mucha carga frutal. Retornan con mucho agrado y potencia las frescas y maduras frutas percibidas en la fase olfativa. Es mineral y  untuoso. Mantiene una elegante y viva acidez que invita a beber y que le puede dar algún que otro año más de vida. Con volumen y con mucha amplitud en el fresco y frutal paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,15 minutos.

Así de claro pongo el título, porque es un vino que llama a repetir, que es disfrutón, sabroso, intenso, con cuerpo y unos 14º que no sé de dónde salen...

La nariz es tremendamente cítrica, fresca, floral. Me la esperaba un pelín más pesadota, pero no. Además de los cítricos y las flores, la fruta blanca surge con fuerza, madura, jugosa. Suaves notas vegetales, anisados, un deje como salino, ahumado y mineral. Es intenso, sabroso, que te llama al trago. Toques suaves de pimienta blanca.

En boca tiene cuerpo, es carnoso, con esos cítricos y la fruta blanca perfectamente maduros. Anisados, ahumados, ese toquecilo salino, pimienta, flores y ese punto vegetal. Perfecto balance entre frecura y el punto goloso de la fruta madura, pero que tiende más hacia el perfil fresco.

Excelente compra y bodega interesante por lo que acabo de probar.