Fantastico

Rojo picota, ribete granate y algún leve reflejo teja, capa media, brillante. Nariz expresiva a fruta negra madura y especias (tomillo). En boca es de entrada agradable, paso potente con astringencia muy bien integrada, mezclas de cacaos y toques amargos con magnífica acidez, final muy largo e incluso goloso, retrogusto licoroso con recuerdos a resinas. Interesantísimo, complejo, con estructura muy entretenida y sabor intenso a fruta roja y negra maduras, y un leve deje a pan de higo. Me ha encantado.
Lo serví con aireador.