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De los mejores sauvignon en España

Amarillo limón claro, limpio, brillante y borde acerado. Nariz perfumada con flor de azahar, piel fe limón, guayaba y bergamota. Boca frutal, con melocotón y guayaba y un fondo de lima, con un final justo y un puntito anisado. A mi juicio le falta un poco de acidez. En cualquier caso, a la cabeza de los sauvignon sin crianza en España. Le vengo siguiendo años y mejora en botella.

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