Catado a ciegas....

  Color rojo cereza de capa alta con reflejos granates.

  Gran paleta aromatica, aunque es aconsejable darle aireacion. En principio asoman los aromas de cuero y olivada negra, con la aireacion aparece la fruta, tanto rojo como negra fresca. Aromas especiados, regaliz negro, chocolate y tostados, gran mineralidad.

  En boca tiene musculo, tiene estructura. Es sabroso, especiado, con toque floral. La fruta no se muestra conn tanta opulencia como en nariz y recuerda el melocoton rojo y los arandanos. Taninos muy vivos y pulidos. La acidez le aporta vida todavia para algunos años. Final largo y mineral.