Un vi brisat elegant!

F. visual; de color groc daurat. Net. Glicèric amb llàgrima abundant, fina i que baixa lentament per la copa.

F. olfactiva; aromes de flors grogues silvestres; ginesta, estepa. Resines. Herbes de garriga, herbes aromàtiques. Tocs cítrics.

A mesura que es va obrint cedeixen els aromes de fruita groga de pinyol.

A copa reposada emergeixen aromes de llevats, ametlles i tocs de guix.

F. gustativa; entrada elegant. Bona acidesa. Té equilibri. Pas en certa untuositat.  Llarg.

Un vi franc.

La nota més característica per aquest vi és l’elegància que regala.