Vino blanco de color verde limón, claro, brillante con lágrima. Pálido en intensidad.

Aromas de limón y anis, minerales, sutil. Notas de intensidad media y limpios. Juventud total.

Amplio y viscoso en boca, algo de alcohol presente, seco y con acidez media. Boca voluminosa, con notas de limón, nata, crema pastelera y anis estrellado.

Es medio+ en el final, despuntando un poco el alcohol por su juventud y falta de mayor integración.

Maridaje con salsa de crema fresca y merluza al vapor.