Amarillo pajizo con irisaciones doradas, borde de paja verde. Nariz dominada por levaduras, aroma de fermentación (está muy tierno aún), tras la cual destacan notas florales, de acacia y castaño, con pera blanquilla muy madura, y notas exóticas, principalmente guayaba y mango. En boca, se repiten practicamente las mismas sensaciones, todo en un ambiente muy tropical y folclorico, con final dulzón, amielado, muy agradable, pero carente de acidez, y dando un vino fácil y resultón, aunque muy alejado del perfil de la albariño.