Trempat 2016

Rojo picota oscuro con ribete fucsia-violáceo y capa media.

Nariz muy sugerente y afrutada, con predominio de fresas maduras y bien dulces, cerezas maceradas y yogurth frutos del bosque. Tras ello aparecen recuerdos de sotobosque, violetas, romero y lavanda sobre un atractivo fondo de especias, café natural y regaliz de palo. Al rato surgen apuntes de pan tostado, avellana tostada, toffes y algo de licor. Muy buena armonía, intenso y varietal.

Es boca denota frescura, es sabroso y varietal, con profundidad frutal, toques lacteos que aportan frescura al conjunto. Maderas finas y bien integradas, con recuerdos especiados, hierbas de monte y mucha fruta de bosque (frambuesas, fresitas, grosellas). El paso de boca es vertical, de acidez vibrante y fresca, taninos dulces, con final de boca algo mineral, redondo y de longitud media.