El Ribazo 2014

Nueva cata virtual y vaya por delante mi agradecimeinto a la bodega y a Verema por permitirme disfrutarla. A la vista se presenta de un rojo picota, capa media y destellos rubí y granate. Nariz de cierta intensidad y complejidad. Fruta madura en su punto, balsámicos de regaliz y laurel, notas especiadas con vainilla, clavo y pimienta negra, cacao, tostados y notas de tabaco rubio. Muy grata nariz, más potente y madura de lo que esperaba.

En boca tiene cierto cuerpo, golosete, frutal y maduro pero con nervio y adecuada acidez, especiado y con un punto mineral que no me daba en nariz. El alcohol algo subidito, pero con integración y un tanino que necesita cierto pulimento.