Un vi llarg dins boca

F. visual; color vermell picota. Capa mitjana alta. Tinta un poc la copa. Molt glicèric i amb molta llàgrima, lentíssima. Net i brillant.

F. olfactiva; Bona intensitat aromàtica.

Sense moure la copa apareixen les aromes terciaris; la criança dins bótes fines, un toc minerals. Balsàmic.

A copa moguda; van emergint les aromes de la fruita vermella i negra (groselles negres). Els tocs balsàmics- mentolats. Mineralitat; pedra. Tabac. Especiat; pebre bo i canyella. Fons minerals es manté constantment. Un pèl alcohòlic.

Aromes de fulles de llorer. Nas complex que necessita temps per poder gaudir-l’ho en la seva totalitat.

F. gustativa; té una entrada present i poderós. El taní es viu. Ben estructurat. L’acidesa és molt bona i fa que es mantingui fresc en el seu pas en boca. Carnós. Elegant. Al retrogust conjunta molt bé la fruita, els balsàmic i les tènues fustes. Ben integrada la bóta i l’alcohol. Llargíssim en el seu recorregut en boca i fresc.