Un fino rústico

Desde luego no dejará indiferente a nadie. En mi opinión es un vino rústico , efervescente en nariz y complejo , capaz de evolucionar en copa y emitir muchos registros. Al principio muestra una fruta roja muy marcada, efusiva, grosellas, fruta ácida. Más tarde se asienta y expresa matices minerales, más pedregosos, de tierra seca. En boca es corpulento , tánico y carnoso. Pasa con nervio y electricidad, estimula y despierta. Curioso¡¡