Albamar 2017

Amarillo pálido, reflejos verdosos.

Muy buena intensidad, al principio muy perfumado y mineral, con abundante fruta blanca y de hueso (manzana,albaricoque), sorprendentes anisados que van a más a medida que coge aire, hinojos, ligera hierba aromática, lavanda, fondo ligeramente cremoso, bollería fina, al rato aparecen los cítricos de la boca para no desaparecer y pasar por encima del resto de aromas.

En boca tiene frescura, entrada cítrica que se va para aparecer en su final,primero te hace salivar y luego pasa a ser secante, intensa acidez, punto amargo, muy vivo, final largo y algo graso , vuelve el cítrico con fuerza.

11€aprox