Extraño color amarillo pajizo ligeramente anaranjado, que parece algo

Extraño color amarillo pajizo ligeramente anaranjado, que parece algo apagado y le resta brillo. Aún así, se muestra muy brillante y glicérico. Aroma de poca intensidad pero agradable, a fruta madura dulce (melocotón, albaricoque) con discretas notas anisadas. En boca es seco, untuoso y con gran cuerpo. Paso muy frutal, con buena estructura y gran acidez. La madera está poco presente y predomina una intensa sensación frutal. Muy fresco y sabroso. Final frutal con ligeras e interesantes notas amargas. Buena persistencia. Con respecto a añadas anteriores ha perdido presencia de la madera y ha ganado en frutosidad (la nieve carbónica ha dado su “fruto”). Está espléndido, lástima del color y la ligereza de aroma que le restan puntuación. 6€.