Rosáceo con borde vivo. Limpio y brillante. Capa baja.
Una nariz fantástica desde que lo hemos abierto. Ya los primeros aromas muy puros a rosa, fresa ácida, mora, especias y piedras, dejan entrever lo que vendrá después.
Boca fresca, liviana, punzante, sabrosa y cargada de matices femeninos. La acidez, la mineralidad y la reducida huella alcohólica y maderosa son signos de identidad en esta syrah de 11.5º con un tanino marcado que sólo puede venir de una apretada materia prima.
Final perfumado.
Muy bien todo, incluso su precio, menos de 20€. Complicado dar más por tan poco.
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