Su puesta en escena nos sumerge sin proponerlo dentro de un mundo de burbujas y nos adelanta el disfrute.
Límpio, elegante y con un finísimo perlado. Se presenta con muy buen peso frutal, entremezclando la madurez de la pera, ciruela con la frescura y chispa del níspero, su corazón late en pulsaciones frutales conformando la paleta aromática, notas de pan brioche, frutitos secos y mazapán sobre un finísimo tostado. En boca la integración de sus burbujas es plena, fresco en su ataque, rico y con buena densidad en su paso con un buen final y postgusto complejo.
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