Muy reciente la anterior, vuelve a impresionar. Un estilo exuberante, potencia, impresión y fruta compotada con marcadas vainillas, y cremas. Pastelería sí, pero me gusta...
Impresionado con su cata. Encontré recuerdos y sugestiones de Aquilón o el Nido , pero incluso , me pareció mejor y más fino. Lo tiene todo, expresividad frutal , expansividad, equilibrio , potencia , integración de tostados en su fruta masiva rotundidad y consistencia. Mejora en copa, su final y postgusto regaliz persiste y persiste..Vinazo master¡¡¡
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