Buen bobal.

  Color rojo cereza de capa alta con ribete violáceo.

   Nariz expresiva, de principio destacan los aromas balsámicos y terciarios (torrefactos, chocolate, regaliz), con la aireación aparecen los aromas de fruta negra en alcohol y los recuerdos florales de violeta (esta variedad muchas veces me recuerda a la touriga nacional), ligeros verdores. Fondo mineral.

  En boca tiene cuerpo, lam acidez le aporta frecura y equilibrio, buena carga frutal y por poner una pega algo calido y alcohólico. Notas florales y marcados notas de la crianza con los taninos todavía por domar (unos meses en botella le iran bien). Final largo y sabroso. Curioso el tema del tapon, tiene mucha elasticidad y aunque estaba muy mojado la botella no tenia defectos.