Peppoli
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
-
Color picota granatoso.
La nariz es compleja, notas tostadas, marcados recuerdos a café, especias, regaliz y ciruelas.
En boca es seco, con buena acidez, de nuevo las sensaciones tostadas y los torrefactos marcan su paso complejo donde la fruta gana algo de protagonismo, amargoso y de buena persistencia. En retrogusto notas de fruta madura.