FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.1
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Verdejo procedente de viñedos con menos de 25 años y vendimiado por la noche, Durante 4 o 5 horas a 10ºC realiza una maceración con hollejos. Después comienza la fermentación alcohólica. Finalmente crianza sobre lías finas durante 3 meses.
Opiniones de Protos verdejo
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Aromas a fruta blanca, manzana verde, hinojo, anís, los herbáceos muy presentes, lima.
En boca es un vino fresco, con cierto amargor, su acidez te invade toda la boca, amplio, persistencia media. Por 6 euros tenemos un vino bien hecho y que refleja bien su procedencia. Recomendable.