Necesita aireación, en principio no se mostró muy limpio, pero la aireación hizo mejorar y aparecer la fruta con sensaciones de cerezas y grosellas, especiados y balsámicos.
Muy buena acidez, suave y delicado, es un vino natural y algo se le nota, toque de mineralidad y ahumados en equilibrio con la fruta, buen final, aunque no creo que le quedé mucha vida.
Un muy buen vino, probado en las rebajas de Vinacoteca, elaborado en biodinámica con aromas afrutados, florales y amaderados. Redondo y delicado. Está hecho sin azufre agregado y embotellado con una filtración ligera. Color rojo claro. En nariz aromas de cerezas, frutos rojos y negros. En boca es un vino suave, cálido y acogedor, que está menos estructurado que algunas otros vinos de Borgoña y en concreto de Buisson, pero es amplio y muy rico. Excelente para beber ya.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.