Color amarillo pajizo, limpio y brillante, burbuja fina.

En nariz, junto con flores blancas, hay tostados, brioche, levaduras, manzana, fruta de hueso. Buena intensidad.

Carbónico perfectamente integrado en boca, es fresco, con volumen, bien pefilado. Nuevamente flores blancas, fruta tipo albaricoque, aromas de crianza y levaduras. Es persistente, equilibrado, con posgusto amargoso muy agradable. U8na buena elaboración. Lo prefiero al rosado sin duda.