Estructurado

Una de los dos vinos preponderantes de la bodega, que marca grandes diferencias con los catados previamente. Un vino elaborado con cepas de má de 50 años y que realiza maloláctica y envejecimiento en roble. Frutalidad marcada en nariz, consistencia y estructura en boca. maderas y crianza muy presentes. Resulta carnoso, algo astringente y secante en su paso, con cuerpo..Final amargoso. No es mi preferido en esta gama , pero se encuentra muy por encima del balaco y crianza , en cuanto a cualidades enológicas