Inconsciente
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pálido
En nariz, de media intensidad, recuerdos a manzana, melocotón y fondo vegetal.
En boca tiene buena entrada, bien de acidez, cierta untuosidad en un recorrido ligero. Amargoso y cítrico en un final de media persistencia.
Lo dejo pendiente de puntuar a la espera de una nueva cata, mostraba cierto desequilibrio y notas difíciles de evaluar.