Vino sencillo, fresco, con una buena fruta crujiente.

La nariz es sencilla, con fruta roja y negra, con suaves toques minerales, notas herbáceas sutiles, toques de cacao negro, flores azules, caramelo de violetas, toques de cuero, especias picantes... Es compleja y fresca, con unos balsámicos que tiran al mentol.

La boca tiene una buena acidez, aunque me la esperaba un poco más alta. Fruta crujiente, con toques minerales, balsámicos, suave cacao. Tanino rugosete, yogur de frutos de bosque, flores, pimienta y ese toque cárnico. Postgusto medio y suave.

Una opción interesante para descubrir la mencía gallega de otra zona, como es Monterrei.