Top Selection para casa
Un vino de excelente calidad y precio, marca de la casa, tradicional CVNE.
Un color rojo picota oscuro, con ribete todavía violeta, de capa media +. Sus aromas principales son los de frutillos negros del bosque en compota, ligeramente sobremadurados como las moras, arándanos, grosellas, aunque dennota ciertas fragancias a hierbas del monte, notas vegetales y de sotobosque, incluso ápices de mineralidad y tierra. No es destacable la presencia de aromas terciarios procedentes de la madera, aunque sí en su conjunto, proveen de fondo de aromas tostados y torrefactos, muy agradables y complementarios.
En boca es destacable, pleno, textura rugosa e incipiente en las encías, dennota un buen estado de forma y excelentes taninos, los cuales, aunque redondos, tienen una marcada astringencia noble, y que en el futuro desarrollarán nuevas texturas y sensaciones en el paladar, ganando en complejidad. Excelente añada, cálida y de baja producción, marcada por la sequía para lo que se acostumbra a recolectar, lo cual no es significado de escasa.
Me lo llevo!!!