Oinoz

De un bonito color picota madura y ribete granatoso, limpio y brillante. De capa alta.
La nariz es intensa en aromas, complejo y elegante. Fruta roja ( cerezas, arándanos....) madura. Le siguen recuerdos a madera tostada (cedro) cacaos, chocolate negro... más tarde aparecen las notas balsámicas (regaliz y menta) y especias.
En boca es sabroso y fresco, bien estructurado. Con volumen al Iago de boca. La madera está muy bien integrada con las notas frutales. Larga y compleja persistencia al final, con recuerdos especiadas y de cacao tostado. Acidez presente sin llegar a molestar.