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Pisadas 2015 Recata

Color rojo rubí de capa media alta, limpio. La etiqueta es elegante y clásica, aunque no facilita una información muy detallada del vino. Se informa no obstante del origen del nombre el vino. 

En nariz aparece fruta negra con recuerdos a frambuesa y mora, el tiempo en botella ha contribuido a que se integren las notas especiadas con las frutales que predominaban hace un año y se aprecia menos su nivel alcohólico. A nivel olfativo ha ganado complejidad.

En boca es suave, sigue teniendo buena acidez que le aporta frescura, es goloso, con buen tanino y la fruta madura sigue presente. Tiene buena estructura, es amplio y con buen recorrido y ese amargor final que invita a seguir bebiendo. Ha evolucionando muy bien en botella, me ha gustado mas que el año pasado.

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