Cata Virtual en diferido

Gran oportunidad de catar el mismo vino un año después, se agradece el ejercicio.

Mis impresiones varían ligeramente a las de hace un año, aunque no en lo sustancial.

De color rojo picota de capa media-alta, limpio y brillante, ribete granate y lágrima marcada y que tinta la copa-

En nariz destaca fruta roja madura, sensación de compotase, también se muestra balsámico, especiado. Continuan las notas a madera, aunque no se me ha mostrado tan floral como hace un año.

Fluido en boca, con acidez presente y final con un toque amargo. Los taninos se encuentran más pulidos, con una mejor sensación de plenitud.