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Tanuki Bob 2015

Un original vino mallorquín que recuerda a algunos maceraciones carbónicas. A la vista capa baja y tonos granates y malvas. Nariz puramente frutal, fresas, frambuesas, cerezas en licor, recordando por momentos al marrasquino, sobre un claro fondo mineral y ciertos toques vegetales. El paso por madera es  casi imperceptible, salvo por ligeras notas de especias dulces.

La boca sorprende, dulzura, fruta a raudales, cierta rusticidad con buena acidez y un tanino suave, sigue la mineralidad con un final medio y amargoso. No sé porqué, pero me ha recordado a vinos jóvenes y con paso por hormigón.

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