Navaldar Crianza

Rojo picota y ribete granate, capa media-alta.

Aroma combinado, entre el de una buena crianza, en forma de vainilla, pimientas y notas tostadas envueltas con una buena fruta roja madura y una fruta negra muy intensa, mora y arándano. Al movimiento dominan el conjunto las notas ahumadas y de un tostado intenso, moka, café. Deja para el final un ligerísimo toque a Brett.

En boca es más fresco, es jugoso y sabroso, con una acidez viva que vertebra el conjunto, con el tanino arenoso. Se pega a la boca y lo paladeas, punto goloso, frutal y con ese toque de crianza clásica, sin serla, por lo atrevido y significativo del punto tostado de la barrica.