Maceración Carbónica, real y auténtica. No estereotipada, sin tapar u ocultar a la variedad. Tiene sus años me alegro que éste sea de los buenos. Cuidate y un abrazote.
Bomba de fruta
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Por lo que he leído es una maceración carbonica, a mi no me lo parece, y si lo es, es de las mejores que he catado.
Si que tiene ese punto lácteo de las maceraciones, pero como lo tienen muchos vinos. Eso si, tanto en nariz como en boca es fruta a raudales, fruta roja fresca, con esa acidez característica de Rioja y esa frescura, junto a recuerdos de regaliz.
El pequeño de Benjamin también es grande, de otra forma, pero es grande.
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