Color amarillo dorado claro con burbuja normalita.
Aromas de buena intensidad donde destacan frutas blancas en sazòn, frutos cítricos, flores, hierbas de campo, ligeros toques de tostados y salinos, muy bien la nariz, no sólo por la complejidad, si no por la calidad.
En boca es aún mejor, el paso con muy buen equilibrio y redondeo, el retronasal con algunos de los arómas de la nariz, el final es larguito y tiene buena persistencia, tanto a frutosidad como salinos.
Un buen cava sin ninguna duda, y que conste que considero que todavia es "joven", tengo unas cuantas botellas, para ir viendo su trayectoria.
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