Cava con chardonnay y agricultura ecológica
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo pálido, buena y fina burbuja. En nariz y con muy buena intensidad, predomina la fruta blanca muy madura, pera dulce, toques herbáceos, ahumados. En boca tiene buen ataque, buena integración del carbónico, menos ácido de lo esperado (por el tipo de uva) y se acerca más a un vino siendo más frutal con buena persistencia