Chile es famoso por sus exportaciones de vino, hay grandes bodegas, entre ellas una de las más exitosas y enormes a nivel mundial, pero hoy le toca el turno a lo excelente, en pequeñas dimensiones.
Elaborado con cepas viejas de malbec, este vino de reserva, es cerrado, se recomienda aireación previa.
Color rojo cereza oscuro, de capa alta, brillante de aspecto, y en ocasiones con algunas partículas de antocianos cristalizados, o debido a la escasa filtración, para preservar la máxima naturalidad de este vino.
De complejidad aromática y exquisita con el paso del tiempo, desde los frutillos negros del bosque en confitura con algunos ápices de maderas nobles, como el cedro, caja de puros. También se aprecian buenas notas vegetales y especiadas con fondo de terrosidad y hojas secas del suelo del bosque. Su boca es firme, lleno, carnoso, duro en su extensión pues su excelente acidez no deja penetrar mucho su concentrado sabor, pero si que se aprecia en el retrogusto.
Es largo en su recorrido final y también de larga guarda en el tiempo.
Un paladar exigente puede deleitarse mucho con este vino.
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