Amable, dulce, versátil y cariñoso monovarietal 100% Monastrell! Se

Amable, dulce, versátil y cariñoso monovarietal 100% Monastrell!
Se presenta en picota muy madura, ribeteado en grana!
Aroma profundo y seductor, donde destacan higos, pasas, especias, tomate maduro y notas de canela.
En boca resulta agradable, meloso y con cuerpo y recorrido medio.
Retronasal intensa de frutos secos y melón muy maduro.
Dulzura y acidez en elegante equilibrio.
Taninos aterciopelados.
Copa seca: mucho higo maduro, miel y frutos secos.
Persistencia adecuada y de recuerdo interesante!
Muy adecuado como repostería liquida, para helados, mantecados, frutos secos o para maridajes con foies calientes o fríos!
De caro? Carísimo 30 euros por botella de 50Cl. en restaurantes! En locales especializados, imagino que la mitad!
Es bueno y muy interesante y personal, pero cuesta mas de lo que vale!!!
Interesante propuesta de Yecla! Bien, pero a mejorar en precio!!!