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Merián Blanco 2016
Merián Blanco 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Garnacha blanca 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Fermentación controlada a 18ºC. Crianza sobre lías durante dos meses y battonage dos veces por semana.
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Opiniones de Merián Blanco
OPINIONES
2

Otra garnacha blanca de Terra Alta muy sabroso y agradable de color amarillo pálido con tonos verdosos. En nariz aromas de fruta amarilla de hueso y notas varietales y cítricas. En boca es muy agradable y franco, fresco y glicérico, fruta blanca madura y cítricos y ahumados. Buena entrada en boca, redondo, con buena acidez. Otra garnacha a descubrir

Pues eso, otra más que me demuestra el potencial de esta uva que me está encantando.

Es una garnacha más afilada que las que había probado anteriormente, con cítricos, fruta un punto amarilla, blanca de hueso madura, pero crujiente aún, flores, notas herbáceas, pimienta blanca un mineralidad y toques de talco. Rosas, perfume y un sutil toque de fósforo cierran el conjunto.

En boca es carnoso, con esa fruta aún crujiente, una acidez y amargores buenos, con las especias picantes y las flores entremezclándose, fundiéndose con las notas minerales y notas de fruta exótica, como piña y mango. Interesantes ahumados en el retronasal. Es largo y sápido.

Muy buen vino y muy bien elaborado.

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