Cata de txacolís
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Es rosado que lo marqué mal!!
Color asalmonado ténue, ojo de gallo,ribete acerado y con algo de carbónico.
Intensidad media alta, muy frutal y sutil miga de pan, leve toque autolítico, fresa ácida y recuerdos de sandía.
Boca ácida, suave, glicérica, untuosa, larga y fresca, con volumen. Paladar muy rico y limpio.
Muy bueno.