Cata de txacolís

vino muy serio

Amarillo muy pálido y ribete acerado.

Intensidad media, muy frutal, sutil levadura, muy buena nariz, limpia, miga de pan ténue, todo muy integrado, ramillete de frutas, flores y autolisis. Bien trabajado

Boca suave, acidez muy integrada, estructura, amplia, limpia, con untuosidad y volumen, buen paso, final explosivo de limón y manzana,  el mejor de la sesión