Un vino natural siciliano, elaborado en la falda del Etna curioso, extraño pero sobresaliente, de color rosado algo oscuro, parece un pinot noir y una nariz con aromas a tomate fresco y fruta, una boca fresca y vertical, con alta acidez, muy frutal y muy buen equilibrio. No tiene mucho cuerpo, pero con un gran frescor. Comprado en la rebajas de Vinacoteca. Un vino natural y actual pero recordando los vinos antiguos. Curioso
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