Un vino monovarietal de rousanne decolor amarillo pajizo con reflejos dorados. Con intensidad aromática media-alta y bastante complejidad en nariz, flores blancas, frutas de hueso y hierba seca con algún toque de hierbas aromáticas.
La acidez resalta en la boca, haciendo el vino fresco y ligeramente secante. Marca un poquito el alcohol pero resulta equilibrado y untuoso, con un toque final que recuerda el paso de ese 20% del vino por barriles de madera.
Amarillo pajizo con brillos dorados, aunque todavía hay algún tono verdoso que quiere lucir. Limpio y brillante.
De buena intensidad (media/alta) aromática, con aromas de fruta blanca madura, como pera y albaricoque, junto con notas de hierba cortada y también seca, perfil floral atractivo y ligeras especias blancas. Ya en nariz anuncia una calidez alcohólica propia de un clima mediterráneo. Con oxigenación y temperatura crecen los aromas florales, se marca más el trabajo con lías y la paleta se enriquece con mieles suaves.
En boca ofrece una rica acidez frutal, tacto graso y ligera sensación tánica. El grado alcohólico está pero no molesta. Reitera los aromas percibidos en fase nasal y guarda para el final ricos amargos.
Pale golden yellow, clean bright with long glycerinous legs.
Intense floral and aromatic nose, initially a slightly burnt asphalt note in the background, pears, white stone fruit, deep. concentrated, showing good work with the lees and a hint of oak, but very soft.
Good acidity on entry, quite fat, round a long finish with a hint of bitterness which balances the alcohol, touch of vanilla in the aftertaste.
De color amarillo pajizo con reflejos dorados
Intensidad aromática alta. Franco. Destacan las notas de flores blancas, hierbas secas, fruta de hueso. Se insinúan unas notas de plátano y frutos secos. Sensación global de calidez
Es suave, sedoso, se aprecia cierto volumen, paso medio, acidez y alcohol marcados pero en equilibrio. Sensación general de amplitud.
Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Aromático, fresco, sería un buen vino base para un espumoso. Hay suaves notas a fruta blanca, sensación melosa, lías, hierba seca y de forma algo más clara, fruta de hueso.
En boca es sencillo, agradable, tan fresco como algo cálido, la acidez viva y algo secante. Tiene peso gracias al alcohol, punto graso, se aprecia la fruta en forma de melocotón y albaricoque.